mercredi 19 mai 2010

journée du 17.05.10

si vous visitez mon blog il n a pas beaucoup bougé,je rentre de 3 jours de formation a Lyon concernant de nouvelles méthodes de cuisson(nouvelles pour moi)formation agréable et très complète animée par Christophe et son co animateur Xavier,me reste plus qu a espérer faire la formation sur les poissons avec ses deux formateurs hors pair pour compléter ma façon de procéder sur certains produits,merci a vous deux
les recettes du blog arrivent pas d impatience
merci pour vos commentaires et n hésitez pas a en laisser cela fait toujours plaisir

Cyril

2 commentaires:

  1. Il faudra nous faire partager tout ce que tu as appris si ça peut nous être utile dans nos petites cuisines.
    Sandrine

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  2. merci sandrine mais cela est prévu,la preuve tu as déja eu le tableau des températures de cuisson a midi,mais je l'expliquerais pls en détail

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