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Affichage des articles du décembre, 2013

Repas de noel 2013

Voici le repas de noel préparé cette année avec toute l'équipe de cuisine Un record battu celui du nombre de convives  740 repas de servis comprenant 79 adultes Salade   au surimi et tomate confites Soupe de pois cassé Mousse de canard et jambon cru Roulé Jambon mascarpone et chou blanc Œuf bio mayonnaise au crabe Sauté de porc au caramel Escalope de volaille au champignons Cabillaud sce aux herbes fraiches Légumes croquants Riz :::: Assortiment de fromage Buche foret noire Coulant au chocolat Finger mont blanc Salade   de fruit Buche chocolat passion