Articles

Affichage des articles du novembre, 2016

Menu de noel 2016

Terrine fine de poulet maison Soupe de noël Opéra de saumon fumé Salade de boudin blanc garniture mendiant Bodega de lentille corail ,crevette et surimi Terrine de foie de volaille maison  Confit d'agneau au miel et aux épices Dos de cabillaud en cage aux poireaux et chorizo Sauté de volaille forestière Riz thai Légumes croquants  Assortiment de fromages  Cremeux vanille au chocolat blanc,pain dépices et pommes cannelle Salade d’orange et abricot moelleux Coulant au chocolat VALRHONA Tartelette Dulcey Panna cotta chocolat blanc

un florilège des repas

Image
Un grand pas vient d'etre franchi,the best of chocolate
 sardines a ma façon
 poires confites au vin pour une animation violette
 Guimauve myrtille
 comme un mille feuille
Mousse de carotte et chips d'emmental