Le menu de noel 2014
Boudin blanc en salade façon mendiant Soupe de noël Saumon gravlax Œuf bio en habit de surimi Jambon cru et mousse de canard sur toast Salade de lentilles aux crevettes et saumon fumé Foies de volailles sur salade verte ,vinaigre de framboise Sauté de Canard au miel Dos de cabillaud en habit de jambon cru Emincé de dinde crème de cèpes Riz basmati Légumes croquants Assortiment de fromages Bûche pain d’épice maison ,ganache pomme canelle Le coulant au chocolat Salade d’orange et abricots moelleux Tiramisu aux framboises Crème vanille et coulis spéculoos xxxxx