mardi 15 mars 2011

Cake au jambon et aux olives vertes

recette de mon prof de boulangerie préfèré qui se reconnaitra,merci 

 
recette pour un gourmet gourmand qui se reconnaitra
 
1,5 dl d'huile
1,5 dl de vin blanc sec
4 oeufs
2 pincées de sel
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 g de gruyère rapé
200 g de jambon en cubes
100 g d'olives vertes dénoyautées
 
mélanger les liquides ensemble puis ajouter le reste
 
Cuisson en moule à cake  TH 6 pendant 1 h environ

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