Blog destiné à présenter mon travail quotidien (750 repas a des collégiens et primaires)afin de montrer un autre aspect de la cantine.je préfère l'appeler restaurant scolaire
Pour les petits chanceux qui ont pu la gouter"Terrine de joue de boeuf et mousse de Canard" Désolé pour la netteté ,je ferais mieux deprendre un appareil photo lol
Cette semaine parlons de la semaine du gout Elior à souhaité cette année mettre en avant les desserts,Bravo pour cette initiative Les desserts à saint vit sont toujours acceuillis avec enthousiasme,voir même plus ....... nous y verrons Brownies,fromage blanc et sa marmelade de poire,clafoutis MADO,rocher coco,banane au chocolat etc etcc........,photos à venir